東坡肉 [ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄖㄡˋ; dong1 po1 rou4]
stir-fried pork, favorite of Northern Song writer Su Shi 蘇軾, a.k.a. Su Dongpo 蘇東坡
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東坡肉
トンポーロー
トンポーロウ
ドンポーロー
ドンポーロウ
noun (common) (futsuumeishi)
food term
loanword/gairaigo 外来語 (Chinese 中国語): dōngpōròu
Dongpo pork
Chinese pan-fried red-cooked pork squares, named for poet Su Shi (Dong Po)
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