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From: DICT.TW 注音查詢、中文輸入法字典

 膾
 【注音】 ㄎㄨㄞˋ 〔DJ94〕
 【大易】 月日 〔JD〕
 【大易】 月人四日 〔JA4D〕
 【大易】 月人日 〔JAD〕
 【倉頡】 月人一日 〔BOMA〕
 【倉頡五代】 月人一日 〔BOMA〕
 【行列30】 7⇡8⇡0⇣0⇡ 〔UI/P〕
 【四角號碼】 7826
 【電報碼】 5239
 【大五碼】 C1 7A
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From: MDBG CC-CEDICT Chinese-English Dictionary 漢英字典

 膾 [ㄎㄨㄞˋ; kuai4]
 chopped meat or fish
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From: Japanese-English Electronic Dictionary 和英電子辞書

 膾
 鱠
 なます
 noun (common) (futsuumeishi)
 word usually written using kana alone
 dish of raw fish and vegetables seasoned in vinegar
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